- 1 kg sárgarépa (meghámozva és feldarabolva) 🥕
- 3–4 alma (meghámozva, magház nélkül, szeletelve) 🍎
- 1–2 evőkanál méz vagy juharszirup (opcionális, ha édesebben szereted) 🍯
- Egy csipet fahéj (opcionális, extra ízért) 🌿
- Elég víz, hogy ellepje a sárgarépát és az almát egy lábasban 💧
Elkészítés lépésről lépésre: 🥣
- Előkészítés:
Hámozd meg és vágd közepes darabokra a sárgarépát. 🥕
Hámozd meg, magozd ki, és szeleteld fel az almákat. 🍎 - Főzés:
Forralj vizet egy nagyobb lábasban, hogy ellepje a zöldségeket és gyümölcsöket. 🔥
Tedd bele a sárgarépát, és főzd 10–12 percig, amíg megpuhul.
Ezután add hozzá az alma szeleteket, és főzd további 5–7 percig, amíg mindkettő puha lesz. - Ízesítés (opcionális):
Ha édességre vágysz, keverj hozzá 1–2 evőkanál mézet vagy juharszirupot, majd alaposan keverd össze.
Szórj rá egy kis fahéjat az aromák kiemeléséhez. 🌿 - Tálalás:
Szét is törheted egy krémes pürévé, de hagyhatod darabosabbra is, ízlés szerint.
Fogyaszthatod melegen vagy hidegen – mindkét változat finom! 🍽️
Miért érdemes ezt többet főzni? 🤔
- Szokatlan, mégis ízletes: A legtöbben nem gondolnak az alma és a sárgarépa együtteseire, pedig ez a természetes édességű, egészséges fogás egyszerű és csábító.
- Egészséges és finom: Ez az étel nem csak ízletes, de tele van azzal, ami a szervezetednek jót tesz. Tökéletes választás azoknak, akik nem szeretnének kompromisszumot kötni az egészség és az íz között.
- Mentes a mesterséges adalékoktól: A házi készítésű sárgarépa-alma fogás garantáltan mentes minden mesterséges tartósítószertől és hozzáadott cukortól, így sokkal egészségesebb, mint a bolti termékek.
Záró gondolat: 🎉
A sárgarépa almával egy gyorsan elkészíthető, ízletes és egészséges fogás, amely köretként, nassolnivalóként vagy akár desszertként is megállja a helyét. Természetes édessége miatt a szervezeted számára is jótékony, ráadásul otthon könnyedén elkészíthető. Próbáld ki te is még ma, és meglátod, miért érdemes ezt az egyszerű receptet többször is elkészíteni!
Jó étvágyat és egészséges táplálkozást kívánunk! 😋🍴
