✅ Ne főzd túl sokáig – 10–12 perc elegendő a keménytojás elkészítéséhez.
✅ A főzést követően azonnal helyezd a tojásokat hideg vízbe, lehetőleg jégkockákkal, hogy gyorsan lehűljenek és megálljon a főzési folyamat.
✅ Közepes lángon főzd őket, ne forrald túl erősen.
Egy kis megnyugtatás
A zöld szegély nem befolyásolja a tojás ízét vagy biztonságát, de ha esztétikusabb tojásokat szeretnél (például salátába vagy reggeli tálhoz), érdemes odafigyelni a főzési módra.
🥚 Egyszerű apróságok, amikkel a főtt tojás még szebb és gusztusosabb lesz – természetesen, túlzások nélkül!
