Találtál egy lyukas paradicsomot? Nem kell rögtön kidobni! Mutatjuk, mitől lehet, és mit tehetsz ellene.
Ismerős helyzet: egy gyönyörű, érett paradicsom után nyúlsz a kertben vagy a bevásárlószatyorban, és… ott a lyuk. Kicsi, de feltűnő. Mi történt vele? Megehető még? Netán valami megtámadta?
Mielőtt undorodva a kukába dobnád, érdemes közelebbről megnézni. A paradicsomokon gyakran előfordulnak kisebb-nagyobb lyukak, és bár néha nem túl étvágygerjesztő az ok, gyakran megelőzhető a probléma – különösen, ha saját termesztésű paradicsomról van szó.
Nézzük, mik lehetnek a lyukak lehetséges okai, és hogyan kezelheted őket.
Mi okozza a lyukakat a paradicsomban?
1. Kártevők – apró, hívatlan vendégek
Ez a leggyakoribb ok. Hernyók, lárvák, bogarak, poloskák – sokféle rovar tekinti a kertet ingyenes büfének. Van, hogy csak apró lyukat hagynak, máskor nagyobb sérülést is okoznak – attól függ, épp ki lakmározott.
Gyakran kívülről nem is látszik a baj, csak amikor kettévágod a paradicsomot, derül ki a belső károsodás. Ez pedig elég kellemetlen meglepetés tud lenni.
2. Madarak és mókusok – kevésbé bájos kertlakók
Különösen száraz időben a piros, lédús paradicsom vonzó vízforrás lehet a madarak számára. Néha csak egyetlen csípés nyoma, máskor a fél paradicsom eltűnik. Ha sekély a lyuk és a paradicsom tetején van – valószínűleg madár volt a tettes. Ha viszont a fele hiányzik – inkább mókusra gyanakodj.
3. Mechanikai sérülések és növekedési problémák
Nem minden lyuk okozója élőlény. Előfordul, hogy az időjárás, az egyenetlen öntözés vagy a növény betegségei állnak a háttérben – például csúcsi rothadás vagy az ún. „catfacing”, azaz virágzás alatti hideg okozta torzulás.
Ha a lyuk inkább bemélyedés vagy torzulás formájában jelenik meg, és nem rágásnyomra hasonlít, akkor valószínűleg fejlődési rendellenességről van szó.
Megehető egy lyukas paradicsom?
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
