Mimóza tojás garnélával – könnyű és ízletes fogás előételnek vagy főételnek

  1. A tojásokat főzd keményre, körülbelül 10 percig, majd hámozd meg őket.
  2. A salottát vágd nagyon apróra.
  3. Készítsd el a majonézt, ha nem készen van.
  4. Hámozd meg a garnélákat.
  5. Vágd félbe a tojásokat, óvatosan vedd ki a sárgákat, majd törd össze őket. Keverd össze a majonézzel és a fűszerekkel.
  6. Add hozzá az apróra vágott salottát és a garnélákat, majd alaposan keverd össze.
  7. Egy habzsák segítségével töltsd meg a tojásfehérjéket a töltelékkel.
  8. Díszítsd a tetejüket garnélákkal, és szórj rá egy kevés pirospaprikát.

Ez a mimóza tojás garnélával friss, könnyű és elegáns fogás, amely bármilyen alkalomra kiváló választás lehet.

Leave a Comment