Minden unoka kért repetát, a nagypapa pedig hármat is megevett

1. Keverd össze a hozzávalókat:
   Egy nagy keverőtálban keverd össze az aprított csirkehúst, dijoni mustárt, tojást, zsemlemorzsát, kakukkfüvet, hagymaport, fokhagymaport, valamint ízlés szerint sót és borsot. A masszának jól formázhatónak kell lennie.
2. Formázz lepénykéket:
   A keverékből formázz kis, lapított pogácsákat – ne legyenek túl nagyok, hogy könnyen átsüljenek.
3. Hevítsd fel az olajat:
   Egy nagyobb serpenyőben közepes lángon forrósíts fel annyi olajat, amennyi bőven ellepi a serpenyő alját.
4. Süsd aranybarnára:
   A lepényeket süsd 3–4 percig mindkét oldalukon, amíg szép aranybarna és ropogós kéreg alakul ki rajtuk.
5. Tálald és élvezd:
   Tálald kedvenc mártogatósoddal – akár fokhagymás joghurttal, pikáns paradicsomszósszal vagy fűszeres tejföllel.

Ezek a csirkés lepények tökéletesek egy családi ebédhez vagy baráti összejövetelhez – garantáltan elfogynak az utolsó darabig!