7. Csirkehús
Legjobb: Ebédre vagy korai vacsorára – sovány fehérje, ami segíti az izomépítést és a jóllakottságot.
Kerüld: Késő este – nehezen emészthető, főleg ha olajban sült vagy fűszeres.
8. Avokádó
Legjobb: Reggel vagy ebédre – az egészséges zsírok javítják a tápanyagok felszívódását és támogatják az agyműködést.
Kerüld: Este – a magas zsírtartalom lassíthatja az emésztést.
9. Tojás
Legjobb: Reggel – gazdag fehérjében és egészséges zsírokban, hosszabban tartó jóllakottságot biztosít.
Kerüld: Késő este – terhelheti a májat és nehéz lehet lefekvés előtt megemészteni.
10. Sárgarépa
Legjobb: Ebédre vagy uzsonnára – ropogós, rostban és béta-karotinban gazdag.
Kerüld: Késő esti nagy mennyiségben – a sok rost lelassíthatja az emésztést.
11. Teljes kiőrlésű kenyér
Legjobb: Reggel – lassú felszívódású szénhidrátként kiváló energiát ad.
Kerüld: Este – puffadást és fölösleges kalóriabevitelt okozhat.
12. Citrusfélék (narancs, grapefruit)
Legjobb: Reggel – C-vitamin-tartalmuk élénkíti az anyagcserét.
Kerüld: Este – savas hatásuk megzavarhatja az alvást.
13. Édesburgonya
Legjobb: Vacsorára – komplex szénhidrát és magnézium tartalma segíti a pihentető alvást.
Kerüld: Olajban sült változatban – túl nehéz lehet estére.
14. Sajt
Legjobb: Dél körül – kalciumot és zsírt tartalmaz, ami hosszabb energiaszintet biztosít.
Kerüld: Este – nehéz étel, zavarhatja az emésztést és az alvást.
15. Étcsokoládé
Legjobb: Délután – hangulatjavító, antioxidánsokat tartalmaz és serkenti az agyműködést.
Kerüld: Este – koffein- és cukortartalma álmatlanságot okozhat.
16. Halak (lazac, tonhal)
Legjobb: Vacsorára – az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak és nyugtatják a szervezetet.
Kerüld: Késő este – a fehérje nehezen emészthető.
17. Kukorica
Legjobb: Délután – természetes szénhidrátforrás, rostban gazdag és energizáló.
Kerüld: Este – erjedhet a bélrendszerben, puffadást okozva.
18. Uborka
Legjobb: Délután vagy kora este – hidratál és alacsony kalóriatartalmú.
Kerüld: Este – érzékeny gyomrúaknál puffadást okozhat.
19. Diófélék (mandula, dió)
Legjobb: Este – egészséges zsírokban és magnéziumban gazdag, segíti az alvást.
Kerüld: Reggeli túlfogyasztás – magas kalóriatartalmú, és nem feltétlenül laktat.
20. Szőlő
Legjobb: Este – természetes melatonint tartalmaz, amely segíti az elalvást.
Kerüld: Reggel – magas cukortartalma hirtelen vércukorszint-emelkedést okozhat.
Összegzés: Étkezz összhangban a biológiai óráddal
A nap megfelelő szakaszához igazított étkezés egyszerű, mégis hatékony módja annak, hogy javítsd az egészséged és a közérzeted. Ez az útmutató segít abban, hogy tudatosabban válaszd meg nemcsak az ételeidet, hanem azok időzítését is. Hallgass a tested jelzéseire, és alakítsd az ajánlásokat saját igényeidhez.
Főzz úgy, hogy az étel és a tested biológiai ritmusa összhangban legyen – a szervezeted hálás lesz érte!