Műanyag zacskós trükk, amit kevesen ismernek – ízletes házi finomságok egyszerűen

Hozzávalók:

  • 150 ml langyos tej
  • 1 teáskanál szárított élesztő
  • 25 g cukor
  • 0,5 teáskanál vaníliás cukor
  • egy csipet só
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál vaj
  • 280 g búzaliszt
  • 1-2 alma vékonyra szeletelve

Elkészítés:

  1. Egy zacskóban keverd össze a langyos tejet, élesztőt, cukrot, vaníliás cukrot, sót, tojást, vajat és a lisztet.
  2. Dolgozd össze, míg a tészta sima és rugalmas lesz.
  3. Hagyd kelni a zacskóban 1 órán keresztül.
  4. Terítsd ki a tésztát egy tepsibe, fedd be almaszeletekkel, és süsd 180°C-ra előmelegített sütőben, amíg aranybarna nem lesz.

3. Recept: Fahéjas fánkzacskó – egyszerűen és gyorsan

Hozzávalók:

  • 1 csésze langyos víz
  • 1/2 csésze meleg tej
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál szárított élesztő
  • 1/2 teáskanál só
  • egy csipet fahéj
  • 2 csésze búzaliszt

Elkészítés:

  1. Egy műanyag zacskóban keverd össze a langyos vizet, tejet, cukrot, élesztőt, sót és fahéjat.
  2. Add hozzá a lisztet, és gyúrd össze, amíg egynemű tésztát kapsz.
  3. Hagyd kelni a zacskóban 1 órán át.
  4. Készíts kis lyukat a zacskó sarkán, nyomj ki egy-egy darab tésztát, majd forró olajban süsd ki.
  5. Tálalás előtt szórd meg porcukorral.

Zárásként

Ez a három praktikus recept nemcsak gyors, hanem különleges élményt is nyújt a tészta elkészítése során. A zacskós módszer ideális azoknak, akik nem szeretnek sokat mosogatni, de szeretik az otthon sült finomságokat. Próbáld ki, és fedezd fel, milyen egyszerű lehet a sütés!

Leave a Comment