1. Az alapanyagok összekeverése:
Egy nagy tálban keverd össze a tejet, az olvasztott margarint, a cukrot, a lisztet, a tojásokat, a dzsemet, a szódabikarbónát és a kakaóport. Dolgozd össze alaposan, hogy egységes, sima masszát kapj.
2. Sütés:
A masszát öntsd sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített, 180 °C-os (alsó-felső sütés) sütőben süsd 45-50 percig, amíg a tészta beleszúrt tű vagy fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
3. Díszítés:
A kihűlt süteményt szórd meg kókuszreszelékkel, ami kellemes, finom kontrasztot ad a kakaós tésztának.
Ez a recept egyszerű és garantáltan jól sikerül, ha odafigyelsz a sütési időre. Jó étvágyat kívánunk hozzá!