- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazd ki és lisztezd be a 24 cm átmérőjű tortaformát.
- Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg a massza habos és világos lesz.
- Folyamatos keverés mellett add hozzá az olajat és a tejet.
- Szitáld bele a lisztet, majd add hozzá a vaníliás cukrot és a sütőport, és óvatosan keverd simára a tésztát.
- Oszd a tésztát két egyenlő részre. Az egyik részhez keverd hozzá a kakaóport, majd alaposan dolgozd össze.
- Először öntsd a világos tésztát a formába, majd rá a kakaós masszát. Egy kanál segítségével óvatosan keverd meg a tésztát, hogy kialakuljon a márványos minta.
- Süsd 35–40 percig, vagy amíg a beleszúrt tű tisztán jön ki (a sütési idő sütőnként eltérhet).
- A sütőből kivéve hagyd a kuglófot pár percig a formában, majd rácsra téve hűtsd ki teljesen.
Jó étvágyat kívánunk az omlós, puha márványos kuglófhoz!
