1. lépés – A tészta összeállítása
Egy nagy tálban keverd össze a reszelt almát, a natúr joghurtot és a tojást, míg egységes masszát nem kapsz. 🍎🥣 Ezután add hozzá a lisztet, a sütőport és egy csipet sót. Ha szereted, tegyél hozzá fahéjat is, amely finom, illatos ízt ad. 🌰🧂 Alaposan keverd el, hogy sima, csomómentes tésztát kapj. 🍳
2. lépés – A palacsinták sütése
Melegíts fel egy serpenyőt, és egy kevés olajat adj hozzá. Egy evőkanálnyi tésztát önts a forró serpenyőbe, és formálj kb. 10 cm átmérőjű palacsintákat. 🍳
Süsd közepes lángon mindkét oldalukat 2-3 percig, amíg aranybarnák és kívánatos színűek lesznek. 🍔
3. lépés – Tálalás
Amikor a palacsinták megsültek, vedd ki őket a serpenyőből, és helyezd tányérra. Melegen tálald, ízlés szerint szórhatsz rá még fahéjat, vagy kínálhatsz mellé kedvenc édes szószt. 🍯
Jó tudni
Az almás-joghurtos palacsinta ideális választás reggelire, uzsonnára vagy akár desszertként. Lágy, enyhén nedves állaga és kellemes, aromás íze biztosan elnyeri a család tetszését. 🍎😋
Jó étvágyat kívánok! 👍
