Hagymahéj-tea recept
Hozzávalók:
- 2-3 darab hagymahéj (lehetőleg bio vagy vegyszermentes)
- 2 csésze víz
Elkészítés:
- Alaposan öblítsd le a hagymahéjakat.
- Forrald fel a vizet, majd add hozzá a héjakat.
- Főzd körülbelül 15 percig.
- Szűrd le, és ha szeretnéd, ízesítsd egy kevés mézzel.
Hagymahéj a levesbe
A házi levesek ízét is gazdagíthatod vele: főzés közben egyszerűen dobj pár darab héjat a zöldséglevesbe vagy húslevesbe, majd tálalás előtt szűrd le. Nemcsak finomabb lesz a leves, de még táplálóbb is!
Használd ki, amit eddig kidobtál
Legközelebb, amikor hagymát pucolsz a konyhában, ne dobd ki a héját! Egy csésze tea vagy egy tál leves formájában egyszerűen beillesztheted az étrendedbe. Ez az apró figyelmesség nemcsak környezetbarát megoldás, hanem egyben hasznos támogatás is lehet az egészséged megőrzéséhez.
