Sokan szeretik a lágy tojást, de a nem kellően megfőtt tojás fogyasztása növeli a baktériumfertőzés (pl. Salmonella) kockázatát, ami hasmenést, emésztési zavarokat vagy ételmérgezést okozhat.
Egész éjszakára hagyott főtt tojás
A főtt tojást nem szabad hosszú időre (pl. egész éjszakára) hagyni, mert káros baktériumok, például E. coli szaporodhat benne, ami emésztési problémákhoz vagy ételmérgezéshez vezethet. A CDC a tojást magas kockázatú élelmiszerként tartja számon a fertőzések terén.
Tartsd be ezeket a tippeket, hogy egészségesen és biztonságosan élvezhesd a tojást!
