✅ Zárd le az üveget és tedd a hűtőbe
Most már csak le kell zárni az üveget és a hűtőbe tenni. Ennyi! A citromod és lime-od így hetekig, sőt, hónapokig friss marad.
Miért működik?
A citrusfélék főleg a levegővel való érintkezés és a héjon lévő baktériumok miatt romlanak. A szódabikarbónás áztatás eltávolítja a kórokozókat, a vízben való tárolás pedig megakadályozza a kiszáradást és a puha héj kialakulását.