2. Formázás és sütés
Amikor kész a tészta, formázd meg ízlés szerint – lehet kerek vagy hosszúkás cipó. Tedd sütőpapírral bélelt tepsire, vagy használj kenyérformát.
Egy egyszerű trükkel különlegesen ropogós héjat készíthetsz: melegítsd elő a sütőt 220 °C-ra, és helyezz egy hőálló tálban vizet az alsó rácsra. A keletkező gőz segít abban, hogy a kenyér szép magasra nőjön, és ropogós héjat kapjon.
Süsd a kenyeret 35–40 percig, amíg aranybarna nem lesz. Akkor jó, ha megkopogtatva üreges hangot ad.
3. Tálalás
Hagyd hűlni a kenyeret legalább 10–15 percig szeletelés előtt. Önmagában, vajjal vagy kedvenc feltéteddel is remek választás.
Miért érdemes kipróbálni ezt a receptet?
✅ Gyors és egyszerű: Nem kell hosszasan keleszteni – tökéletes, ha kevés az időd.
✅ Sokoldalú: A magokat kedved szerint variálhatod, de akár friss zöldfűszerekkel vagy reszelt sajttal is feldobhatod.
✅ Megbízható eredmény: Kívül ropogós, belül puha kenyér – minden alkalommal.
Próbáld ki ezt a gyors és meglepően finom magvas kenyeret – különösen jól jön, ha valami friss és házi finomságra vágysz anélkül, hogy órákig a konyhában lennél!
