Négy házi zöldséges mártogatós – egészséges és ízletes kedvencek friss alapanyagokból

1. Egy tálban keverd simára a krémsajtot a tejföllel vagy joghurttal.
2. Add hozzá a Buffalo szószt, cheddar sajtot, fűszereket, végül keverd össze alaposan.
3. Szórd meg a tetejét kéksajttal és friss újhagymával.
4. Azonnal tálalhatod friss zöldségekkel – például zellerrel, répával, paprikával vagy uborkaszeletekkel. Krékerrel vagy tortillachipsszel is remek!

2. Avokádós–ranch mártogatós

Hozzávalók:

• 2 érett avokádó, villával pépesítve
• ½ csésze tejföl
• ¼ csésze ranch öntet
• 1 evőkanál friss lime-lé
• ¼ teáskanál fokhagymapor
• Só és bors ízlés szerint
• 2 evőkanál apróra vágott friss koriander (elhagyható)

Elkészítés:

1. Az avokádót pépesítsd egy tálban. Ha szereted a darabosabb állagot, hagyj benne néhány kisebb darabot.
2. Add hozzá a tejfölt, a ranch öntetet, lime levét, fűszereket, és keverd össze alaposan.
3. Ízlés szerint szórd meg korianderrel.

Tálalhatod friss zöldségekkel vagy teljes kiőrlésű ropogtatnivalóval – tökéletes, ha valami frissre és krémesre vágysz!

Szeretnéd a másik két mártogatós receptjét is magyarul? Szívesen lefordítom őket is!