- Egy nagy tálban verd fel a tojásokat, amíg egynemű nem lesz.
- Add hozzá a tejet, és keverd tovább.
- Szórd bele a lenmagot és az útifű maghéjat, majd keverd el alaposan.
- Hagyd állni pár percig, hogy a keverék besűrűsödjön.
- Öntsd a masszát egy hőálló befőttesüvegbe – legfeljebb félig töltsd meg, hogy legyen helye megemelkedni.
- Tedd a mikróba, és magas fokozaton süsd 1 percig (vagy amíg megszilárdul).
- Óvatosan vedd ki, és hagyd kicsit hűlni fogyasztás előtt.
További tippek:
- Csak mikrohullámú sütőbe alkalmas üveget használj!
- Ízesítheted a tésztát például zöldfűszerekkel, fűszerekkel vagy egy kevés reszelt sajttal is.
- Ideális gyors reggelinek vagy egészséges snacknek akár útközben is.
⏱ Elkészítési idő: kb. 5 perc
🔥 Energiatartalom: kb. 250 kalória adagonként
Ez a kenyér remek alternatíva mindazoknak, akik egyszerű, adalékmentes megoldást keresnek egy kis házi finomságra – bárhol, bármikor.