- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- Egy nagy tálban keverd habosra a tojásokat a cukorral, amíg világos színű és krémes nem lesz.
- Add hozzá a joghurtot, a vanília kivonatot és a citromhéjat, majd alaposan keverd össze.
- Szitáld bele fokozatosan a kukoricalisztet és szórd hozzá a sót, majd óvatosan keverd el.
- Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt formába.
- Süsd 30-35 percig, amíg a sütemény enyhén megpirul, és rugalmas tapintású lesz.
- Hagyd teljesen kihűlni, mielőtt kivennéd a formából.
Tipp a még finomabb ízekért:
Szórd meg porcukorral, vagy kínáld gyümölcsszósszal – így még különlegesebb élmény lesz!
