- Kezdjük a paradicsomok apró kockázásával.
- A fokhagymát vágjuk fel apróra vagy préseljük ki.
- A paradicsomokat keverjük össze a fokhagymával egy tálban. Sóval, borssal ízesítjük, és – ha szeretnénk – hozzáadjuk a szárított bazsalikomot.
- Locsoljuk meg olívaolajjal, és keverjük jól össze.
- Tálalás előtt ismét locsoljuk meg olívaolajjal. A salátát friss bagettel vagy pirított kenyérrel kínálhatjuk.
Tálalási és tárolási tippek:
- A saláta legjobban frissen, közvetlenül az elkészítés után ízlik, de akár előételként, akár köretként is tökéletes.
- Ha marad belőle, hűtőben legfeljebb egy napig tárolhatjuk, de fontos, hogy a friss alapanyagok adják a legjobb ízt.
Variációk:
- Más gyógynövényekkel, például oregánóval vagy kakukkfűvel is feldobhatjuk az ízét.
- Ha extra frissességet szeretnél, adj hozzá friss uborkát vagy vöröshagymát, hogy ropogósabb legyen.
Gyakran ismételt kérdések:
- Hozzáadhatok más hozzávalókat is a salátához? Igen, például felkockázott mozzarellát vagy olívabogyót, hogy gazdagabb ételt készíthess.
- Finom lesz a saláta bazsalikom nélkül is? Igen, bár a bazsalikom olaszos ízt ad neki, kihagyhatod, ha nem szereted ezt a fűszert.
