- A paradicsomokat apró kockákra vágjuk. A fokhagymát finomra aprítjuk vagy áttörjük.
- Egy tálban összekeverjük a paradicsomot és a fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a bazsalikomot, ha használunk.
- Meglocsoljuk az egészet az olívaolajjal, ízlés szerint.
- Tálalás előtt még egyszer meglocsolhatjuk egy kevés olívaolajjal. Friss bagettel vagy pirított fehér kenyérrel kínáljuk.
Tippek tálaláshoz és tároláshoz:
- A saláta a legfinomabb frissen, az elkészítés után rögtön fogyasztva. Kiváló előételként vagy köretként is megállja a helyét.
- Ha mégis el szeretnénk tenni későbbre, legjobb, ha hűtőben tároljuk, és 1 napon belül elfogyasztjuk. A frissesség a legfontosabb a tökéletes ízhez.
Variációk:
- Kiegészíthetjük a salátát más fűszerekkel, például oregánóval vagy kakukkfűvel az ízélmény gazdagításához.
- Egy kis friss uborka vagy lilahagyma dobhat rajta, hogy még üdébb és ropogósabb legyen.
Gyakran feltett kérdések:
- Tegyek bele más hozzávalót?
Igen, például felkockázott mozzarellát vagy olívabogyót is adhatsz hozzá, így még tartalmasabb lesz. - Működik bazsalikom nélkül is?
Igen, bár a bazsalikom jellegzetes olasz ízt kölcsönöz a salátának, nyugodtan elhagyhatod, ha nem kedveled.
