1️⃣ Egy tálban keverd össze a lisztet, a sót és az élesztőt, majd lassan öntsd hozzá a langyos vizet. Gyúrd össze a tésztát (kézzel vagy keverőgéppel).
2️⃣ Add hozzá az olívaolajat, a fokhagymát és a fűszereket – dolgozd össze, amíg egyenletes lesz.
3️⃣ Fedd le, és hagyd 1 órán kelni.
4️⃣ Tegyed a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe. Nyújtsd kézzel, majd ujjaiddal mélyedéseket formázz bele.
5️⃣ Nyomd bele a mozzarelladarabokat, szórd meg még egy kis fűszerrel, és locsold meg olívaolajjal.
6️⃣ Süsd 200°C-on 20–25 percig, amíg aranybarna és ropogós lesz a teteje.
7️⃣ Sütés után kenhetsz rá egy kis olvasztott fokhagymás vajat – igazi álom! 🤤
✨ Belül puhán lágy, fokhagymás és mozzarellás illattal – tökéletes leveshez, salátához, vagy akár magában is!
📦 Remek munkahelyi ebédre is – hidegen is fantasztikus az íze!
📌 Mentsd el, oszd meg, és FELTÉTLENÜL próbáld ki, mert ez a kenyér EGY CSODA!
