- Melegítsd elő a sütőt a megfelelő hőfokra.
- Válaszd szét a tojásokat: a fehérjéket verd kemény habbá.
- Fokozatosan adagold a cukrot a fehérjéhez, és keverd tovább, amíg a hab teljesen kemény lesz.
- Egyenként add hozzá a tojássárgákat, majd az olajat, és alaposan keverd össze.
- Öntsd hozzá a tejet vagy ásványvizet, add hozzá a vaníliás cukrot, majd keverd össze.
- A lisztet keverd össze a sütőporral, majd fokozatosan adagold a masszához, sima tésztát készítve.
- Öntsd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe.
- A gyümölcsöket mosd meg, szeleteld fel, és rendezd két rétegben a tésztára.
- Süsd a süteményt 45 percig, amíg aranybarnára és egyenletesen átsül.
- Hagyd kihűlni, majd ízlés szerint szórd meg porcukorral a dekoráláshoz.
- Vágd szeletekre, és kínáld családodnak vagy barátaidnak.
Tipp:
Ez a gyümölcsös sütemény egy könnyű, sokoldalú desszert. Használj hozzá szezonális vagy kedvenc gyümölcseidet, így mindig új ízekkel kísérletezhetsz. Biztosan mindenki örömmel fogyasztja majd. Ne habozz megosztani a receptet másokkal is – az ízek öröme érdemes a megosztásra!
