Zöldségek főzése 🍲
A burgonyát és a sárgarépát hámozd meg, majd vágd kis kockákra.
Forrásban lévő, enyhén sós vízben főzd meg a répát, a krumplit és a zöldborsót, körülbelül 10 percig, amíg megpuhulnak.
Szűrd le őket, majd hagyd teljesen kihűlni.
Tojások előkészítése 🥚
A tojásokat főzd keményre (kb. 8–10 perc), hűtsd le hideg vízben, majd hámozd meg.
Az egyik tojást vágd apró kockákra, a másikat tedd félre a díszítéshez.
Az összetevők összeállítása 🥄
Egy nagy tálban keverd össze a főtt zöldségeket és az aprított tojást.
Add hozzá a majonézt, sózd, borsozd ízlés szerint, majd alaposan keverd össze, hogy minden jól elkeveredjen.
Tálalás és hűtés 🍽️
A salátát kanalazd egy tálba, a félretett tojással díszítsd (pl. szeletekre vágva a tetejére helyezve).
Hűtsd legalább egy órán át a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.
Tipp a közösségi oldalakra:
🥗 Ki ne szeretné az igazi, házias orosz salátát? Krémes, tele zöldséggel, és bármilyen alkalomra remek választás! Egy kis majonéz, pár főtt tojás – és kész is a klasszikus finomság! 🥔🥕🥚
