1. Zöldségek előkészítése és főzése 🍲
Hámozd meg a burgonyát és a répát, majd vágd őket kis kockákra. Egy fazék sós, forrásban lévő vízben főzd meg a répát, a burgonyát és a zöldborsót kb. 10 perc alatt, amíg megpuhulnak. Ezután szűrd le, és hagyd teljesen kihűlni.
2. Tojások főzése 🥚
A tojásokat főzd keményre (8–10 percig), majd hűtsd le hideg vízben és hámozd meg őket. Az egyik tojást kockázd fel, a másikat tedd félre a díszítéshez.
3. Összeállítás 🥄
Egy nagy tálban keverd össze a főtt zöldségeket a felkockázott tojással. Add hozzá a majonézt, ízesítsd sóval és borssal, majd alaposan keverd össze, hogy az ízek összeérjenek.
4. Tálalás és díszítés 🍽️
A salátát simítsd el egy tálban, és díszítsd a félretett tojás szeleteivel. Hűtőben pihentesd legalább egy órán át, hogy az ízek még jobban összeérjenek.
Tipp:
Ez az egyszerű, mégis gazdag ízvilágú saláta kiváló választás lehet előételként, vendégváró fogásként vagy akár vacsorára is. Ha kedveled a klasszikusokat, az orosz hússaláta biztosan nem fog csalódást okozni.
