1. Tojások előkészítése
- A tojásokat főzd keményre, majd hűtsd le és hámozd meg.
- 4 tojást vágj apró kockákra, a maradék 2-t tedd félre a díszítéshez.
2. Zöldségek előkészítése
- Az uborkát, a hagymát és az ecetes gombát is aprítsd fel kis kockákra.
3. Mártás elkészítése
- Egy tálban keverd össze a majonézt, a tejfölt és a mustárt.
- Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
4. Hozzávalók összekeverése
- A szószhoz add hozzá a felkockázott tojást, uborkát, hagymát és gombát.
- Óvatosan keverd össze, hogy minden hozzávalót egyenletesen bevonjon a mártás.
5. Tálalás és díszítés
- A kész salátát simítsd el egy tálon vagy tálcán.
- A félretett 2 tojást szeleteld fel, és helyezd a saláta tetejére.
- Szórd meg az egészet friss, apróra vágott snidlinggel.
6. Hűtés
- A salátát tálalás előtt legalább 30 percig hűtsd a hűtőszekrényben, hogy az ízek jól összeérjenek.
🍽 Tálalási javaslat
Ez a tojásos saláta kitűnő választás friss kenyérrel, hidegtálak mellé vagy akár önálló fogásként is. Vendégvárónak is ideális – friss, pikáns és mindenki szereti.
Ez az orosz mártásos tojás recept egyszerű, de megbízható választás bármilyen alkalomra. Könnyen elkészíthető, mégis látványos, és garantáltan elnyeri a vendégek tetszését.
