A svájci tekercs egy könnyed és ínycsiklandó desszert, amely puha piskótájával és édes töltelékével minden édesszájú álma. A vékony, rugalmas piskóta tökéletesen feltekerhető, így bármilyen töltelékkel készítheted, legyen szó lekvárról, tejszínhabról vagy ezek kombinációjáról. Tökéletes választás bármilyen alkalomra! Hozzávalók: 5 tojássárgája 1 g só 50 g cukor 90 g finomliszt 2 g sütőpor 50 g … Read more
Ezek a ropogós csirkecsíkok mindenkinek ínycsiklandóak lesznek – a gyerekek és a felnőttek egyaránt imádni fogják őket. Kívül aranybarna, ropogós, belül pedig szaftos és ínycsiklandó. Az elkészítése könnyedén megoldható olajban sütve, sütőben vagy air fryerben – mindegyik módon ugyanolyan finom lesz! 💡 A titok: A dupla panír és a különleges fűszerek gondoskodnak az extra ropogósságról … Read more
Hozzávalók: 1 ½ csésze meleg víz (370 ml) 2 evőkanál szárított élesztő (10 g) 4 csésze liszt (500 g) 1 teáskanál só 1. lépés: Az élesztő aktiválása A meleg vízben oldd fel az élesztőt, majd hagyd pihenni 5-10 percig, amíg habosodni kezd. Ez biztosítja, hogy az élesztő aktív, és a kenyér könnyű lesz. A recept … Read more
Hozzávalók: 70 ml langyos víz 70 ml langyos tej 1 teáskanál szárított élesztő 1 teáskanál cukor 1 tojás 2 evőkanál olvasztott vaj 320 g univerzális liszt 1/2 teáskanál só 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva Friss petrezselyem, apróra vágva 60 g puha vaj 1 teáskanál méz Reszelt mozzarella sajt 1 tojássárgája, 1 teáskanál tejjel elkeverve (a … Read more
A Pan d’Arancio egy ínycsiklandó, narancsos sütemény, amely elképesztően puha és frissítő ízű. A recept egyszerű, és garantáltan a család kedvence lesz! Íme, hogyan készítheted el: Hozzávalók: 400 g narancs (héjával együtt, darabolva) 50 ml tej 100 ml napraforgóolaj 3 db tojás 200 g cukor 200 g finomliszt 50 g burgonyakeményítő 2 teáskanál sütőpor Elkészítés: … Read more
Hozzávalók: 250 g túró (lehetőleg félzsíros vagy zsíros) 1 tojás 1/2 csésze búzaliszt (ha szükséges, több is mehet, ha túl lágy a tészta) 1/4 teáskanál só 1/4 teáskanál cukor 1 evőkanál vaj (a galuskák pirításához) Opcionálisan: friss fűszernövények (pl. kapor, petrezselyem) Elkészítés: A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
Hozzávalók: 3 tojás 30 g cukor 500 ml tej 50 g olvasztott vaj 1 csipet só 250 g liszt 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
A házi kenyér készítése nem bonyolult, és az elkészült kenyér friss illata és íze minden falatot különlegessé tesz. Tökéletes választás reggelire vagy vacsorára, hogy otthonossá varázsold az étkezéseket. Hozzávalók (2 kenyérhez): 6,5 csésze liszt (3 csésze rozsliszt és 3,5 csésze búzaliszt) 1 csésze langyos tej 2 csésze langyos víz 50 g élesztő 1 evőkanál cukor … Read more
Hozzávalók 400 g darált mák (2 csomag) 1,5 csésze porcukor 2 csésze 3,2%-os tej 8 tojás 200 g vaj 200 g gríz (száraz) 1 teáskanál sütőpor Pár csepp mandula esszencia 5 alma, hámozva és durvára reszelve Egy marék aszalt gyümölcs (pl. mazsola, 1 evőkanál narancshéj) Elkészítési mód: 1. A mák előkészítése: A darált mákot öntsd … Read more
Kezd a napot egy frissítő és energizáló Banános Citromos Gyömbéres Smoothie-val, kurkumával – egy könnyed, tejmentes, növényi alapú ital, amely gyorsan elkészíthető. Mandulatej és természetes édesítők használatával készült, ez a smoothie tökéletes reggeli vagy uzsonna, hogy feltöltse a napodat energiával. Hozzávalók: 1 banán 1 csésze mandulatej (vagy választott tej) 1 evőkanál citromlé ½ teáskanál frissen … Read more
