A kertészet örömei és kihívásai Az egyik legnagyobb öröm az életben, amikor saját kezűleg gondozzuk a kertünket. Látni, ahogy a növények virágoznak, és enni a termesztett zöldségeinket (vagy talán gyümölcseinket!), igazán kielégítő érzés. De a világ nem mindig rózsaszín. A kártevők elleni harc soha nem ér véget, és a rovarok birodalmában nehéz megkülönböztetni a barátokat … Read more
A csirke gyomra gyakran kerül a háttérbe, noha kiváló táplálékforrás. Sokan elkerülik, mert nem ismerik az elkészítési módját, vagy nem szeretik a szerkezetét. Pedig gazdag tápanyagokban, és kiváló kiegészítője lehet egy egészséges étrendnek. Gazdag tápanyagtartalom A csirke gyomra számos esszenciális anyagot tartalmaz: Fehérje – fontos az izmok építéséhez és a szervezet regenerációjához, Vas – segíti a vörösvértestek … Read more
Tudtad, hogy néhány szobanövény nem bírja a napos ablakpárkány hosszú távú melegét és erős fényét? Sokan úgy gondolják, hogy a növények ideális helye az ablakpárkány, hiszen itt kapnak napfényt és friss levegőt. Azonban néhány népszerű szobanövény nem feltétlenül érzi jól magát ezen a helyen. Íme néhány példa, melyeket érdemes távol tartani az ablakpárkánytól: Fikusz (Ficus … Read more
Hozzávalók: 300 g darált hús (marha) 1 póréhagyma (kb. 200 g) – friss, ropogós póré adja a levesnek a finom, de karakteres ízt. 2 sárgarépa – édes kontrasztot ad, ami tökéletesen harmonizál a többi hozzávalóval. 1 burgonya – sűrítéshez és krémes állaghoz. 500 ml zöldség- vagy csirkealaplevél – a leves alapja, ami összeköti az ízeket. 200 g olvadt sajt (pl. tejszínes … Read more
Hozzávalók A tésztához: 1 bögre víz 1 bögre búzaliszt (kb. 170 g) 125 g margarin (fél csomag) 5 tojás 1 teáskanál sütőpor egy csipet só A pudinghoz: 0,5 liter tej 2 evőkanál keményítő 2 evőkanál búzaliszt 0,5 bögre cukor Ízesítő (pl. narancs) Egy csipet kurkuma (a színezéshez) Kevés tej a keményítő elkeveréséhez Elkészítés A recept … Read more
Hozzávalók: 1 csésze tej 
1 csésze liszt 
1 evőkanál porcukor 
0,5 teáskanál sütőpor 
3 evőkanál olaj 
1 tojás 
Egy csipet só 
Elkészítés: A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
Itt van 10 előnye a rendszeres citromos víz fogyasztásának: 1. Hidratálja a szervezetet Az éjszaka során a szervezetünk kiszárad, ezért fontos, hogy reggel megfelelő mennyiségű folyadékot juttassunk neki. A meleg citromos víz nemcsak hidratál, hanem értékes elektrolitokat is szállít, például káliumot és magnéziumot, amelyek a citromban megtalálhatók. 2. Erősíti az immunrendszert A citrom gazdag C-vitaminban, … Read more
Az orchideák a legszebb és legkifinomultabb növények közé tartoznak, melyek különleges gondozást igényelnek, hogy egészségüket és szépségüket megőrizzék. A baktériumok, gombák és betegségek veszélyeztethetik növekedésüket, és a helytelen ápolás csak ront a helyzeten. Ebben a cikkben természetes módszereket osztunk meg, amelyek segítenek orchideáidat hosszú évekig virágozni. Hozzávalók: Desztillált vagy forralt víz – öntözéshez és tisztításhoz. Almaecet – … Read more
Ha van otthon 1 liter tejed, egy kis joghurt és fél citrom, akkor könnyedén elkészítheted a legfinomabb házi sajtot! Egyszerű, gyors és tökéletes eredményt ígér. Hozzávalók: 1 liter friss tej (minél zsírosabb, annál jobb) 1 citrom leve vagy 2 evőkanál ecet Egy csipet só (opcionális) Elkészítés: A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
FÖLDALATTI ÜVEHÁZ A növénytermesztés egész évben, különösen hideg vagy instabil éghajlaton, kihívást jelenthet. A földalatti üvegház, más néven „walipini” vagy „gödör-üvegház”, azonban fenntartható megoldást kínál. A talaj természetes szigetelésével ezek az üvegházak stabilabb hőmérsékletet biztosítanak, védik a növényeket az időjárási viszontagságoktól, és meghosszabbítják a termesztési szezont. 1. A földalatti üvegház előnyei Hőmérséklet-stabilitás : A talaj természetes … Read more
