- A palacsintatésztát lefedve, hűtőben 12 órán át tárolhatod.
- A megsütött, kihűlt palacsintákat fagyaszthatod is: egymásra helyezve, sütőpapírral elválasztva, majd fóliába csomagolva. Használat előtt engedd kiolvadni, majd töltsd meg.
- Kész palacsintákat fóliába csomagolva, hűtőben 2 napig eltarthatod.
Praktikus tippek:
- A tésztához nem teszünk sót vagy cukrot, így semleges ízű marad – ezt ízlés szerint adagolhatod a tölteléktől függően.
- A vaj a tésztában lágy, finom állagot ad a palacsintának, de el is hagyható.
- A tészta pihentetése fontos: így eltűnnek a csomók, és jobb lesz az állaga.
Engedd szabadon a fantáziád!
Akár édesen Nutellával és gyümölcsökkel, akár sósan sajttal és sonkával töltöd, mindig finom lesz! Jó étvágyat kívánunk! 
