🥖Pan rápido para los perezosos🥖
¡Un pan sencillo, delicioso y crujiente que no requiere un largo amasado! Perfecto para todos. 🍞
🛒 Ingredientes:
0,5 kg (500 g) de harina de trigo (tipo 650)
0,5 litro de agua tibia
2 cucharadas de aceite
7 g de levadura seca instantánea
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita rasa de sal
1 cucharadita de hierbas secas 🌿
Preparación:
Preparar la masa:
Pon la harina, la levadura seca, el azúcar y la sal en un bol. Mezcla bien los ingredientes.
Agrega el aceite y el agua tibia. Amasa la masa a mano o con una batidora hasta que tenga una textura esponjosa.
Cubre la masa con un paño y déjala reposar en un lugar cálido durante 60 minutos para que leve. ⏱️
Preparar el molde:
Unta un molde de pan con aceite y espolvorea ligeramente con harina.
Coloca la masa levada en el molde y alisa la superficie.
Espolvorea la parte superior de la masa con hierbas secas. 🌿
Hornear:
Pon el molde con la masa en un horno precalentado a 200°C.
Hornea el pan durante 50 minutos (con calor arriba y abajo). 🔥
Después de hornear, saca el pan del molde y déjalo enfriar sobre una rejilla. 🥰
¡Buen provecho! 🥖
