Ha kevés a helyed, de szeretnél saját zöldséget nevelni, a paprika termesztése cserépben kiváló választás lehet. Friss, házi paprikát szüretelhetsz akár az erkélyről vagy az ablakpárkányról – ehhez csupán néhány praktikus lépést kell követned:
1. Megfelelő edény kiválasztása
Használj legalább 20 literes cserepet, amelynek alján van vízelvezető nyílás. A paprika gyökérzete tágas helyet igényel a növekedéshez.
2. Alacsony növésű fajta választása
Cserépbe ideálisak a kompakt növekedésű fajták, például a Mini Belle, Patio Belle vagy a Lunchbox. Ezek jól tűrik a korlátozott teret is.
3. Talaj előkészítése
Használj jó vízáteresztő képességű, szerves anyagokkal gazdagított földet. Adj hozzá perlitet vagy durva homokot, hogy javítsd a vízelvezetést.
4. Palántázás vagy vetés
Vess magot otthon kb. 8–10 héttel az utolsó fagyok előtt, vagy vásárolj egészséges palántákat. Akkor ültesd át őket a cserépbe, amikor már legalább két fejlett lomblevelük van.
5. Fényigény és elhelyezés
A cserép napos helyre kerüljön – napi 6–8 óra közvetlen napfény ideális. Ez lehet erkély, terasz vagy déli fekvésű ablakpárkány. Ha beltéren tartod, használj növénylámpát.
6. Öntözés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.