Bevezetés:
Az avokádó egyre népszerűbb gyümölcs világszerte, és bár az avokádó húsa közismert és elismert tápanyagtartalmáról, sokan nem tudják, hogy a gyümölcs magja, a pestka, szintén rengeteg hasznos tulajdonsággal bír. Ahelyett, hogy kidobnánk, érdemes felfedezni a mag különböző jótékony hatásait és felhasználási lehetőségeit. Az avokádó magja tele van antioxidánsokkal, rostokkal, ásványi anyagokkal, és a kozmetikai és egészségügyi felhasználás terén is hasznosítható. Cikkünkben bemutatjuk, hogyan használhatjuk fel a pestkát, hogy még többet profitáljunk ebből a tápláló gyümölcsből.
Hozzávalók:
- Avokádó mag
- Víz (főzéshez)
- Méz vagy fűszerek (opcionális, a felhasználás függvényében)
Elkészítés:
A mag előkészítése:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.