Bevezetés
A petrezselyem az egyik leggyakrabban használt fűszer, amely tökéletesen illik számos ételhez. Bár hagyományosan a kerttel társítjuk, semmi nem akadályozza meg, hogy otthon is neveljük. Meglepődhetsz, milyen könnyű friss petrezselymet élvezni egész évben anélkül, hogy elhagynád az otthonodat! Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan alakíthatsz ki megfelelő körülményeket a petrezselyem termesztéséhez, hogy 12 hónapon át gazdag termést születhess. Néhány egyszerű tipp segítségével egész évben élvezheted az aromás petrezselymet.
Szükséges hozzávalók a termesztéshez
- Petrezselyemmag (lehetőleg alacsonyan csavarodó vagy gyökérfajta)
- Legalább 20 cm átmérőjű cserép
- Drenázs (pl. agyaggolyó, kövek)
- Univerzális fűszerföld vagy komposzt
- Friss víz (rendszeresen)
- Napfény (ideális esetben napos hely vagy mesterséges LED világítás)
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
