Friss, aromás petrezselyem a konyha ablakából – egyszerű lépések a sikeres otthoni neveléshez, télen-nyáron!
Bevezetés
A petrezselyem az egyik legsokoldalúbb fűszernövény, amely szinte minden ételben megállja a helyét – levesekben, salátákban, húsos ételekben vagy akár szendvicsek tetején. Bár sokan a kerthez kötik, valójában könnyedén termeszthető otthon, akár az ablakpárkányon is. A megfelelő gondoskodással egész évben szüretelhetjük a friss leveleket, függetlenül az időjárástól. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan teremthetők meg az ideális feltételek a lakásban történő petrezselyemneveléshez.
Mire lesz szükséged?
- Petrezselyemmag (legjobb a gyökér vagy alacsony növésű fajta)
- Minimum 20 cm átmérőjű cserép
- Vízelvezető réteg (agyaggranulátum, kavics)
- Jó vízáteresztő képességű, általános fűszernövényföld vagy komposzt
- Friss víz a rendszeres öntözéshez
- Napfényes hely vagy növénynevelő LED-lámpa
Lépésről lépésre – Így neveld a petrezselymet
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.