Bevezetés
A petrezselyem az egyik legsokoldalúbb fűszernövény, amely szinte minden konyhában megállja a helyét. Bár sokan elsősorban a kerttel társítják, valójában lakásban is könnyedén nevelhető. Meglepően egyszerű módon juthatsz friss petrezselyemhez az év bármely szakában – anélkül, hogy kilépnél az ajtón. Ez az útmutató lépésről lépésre bemutatja, hogyan alakíts ki ideális körülményeket otthonodban a folyamatos termesztéshez.
Mire lesz szükséged?
- Petrezselyemmag (ajánlott az alacsonyabb növésű vagy gyökérpetrezselyem)
- Legalább 20 cm átmérőjű cserép
- Drenázsréteg (pl. agyaggolyók, apró kavicsok)
- Általános fűszernövényföld vagy komposzt
- Friss víz rendszeres locsoláshoz
- Napfényes hely vagy LED növénylámpa
A termesztés menete
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
