- Előkészítés: Az almát meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
- Tészta alap: Egy tálban felverjük a tojást a cukorral, majd hozzákeverjük a joghurtot és a reszelt citromhéjat.
- Hozzáadások: A keverékhez hozzáadjuk a reszelt almát, végül beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Az egészet simára keverjük.
- Sütés: Egy serpenyőben kevés olajat melegítünk. A masszából nagyobb evőkanálnyi adagokat teszünk a serpenyőbe, kicsit ellapítjuk, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
- Tálalás: A kész palacsintákat porcukorral és fahéjjal megszórva tálaljuk.
🥄 Tipp:
Kínálhatod mézzel, lekvárral vagy egy kis natúr joghurttal is – így még finomabb lesz!
Jó étvágyat kívánunk! 😊
