- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (alsó-felső sütés). Vajazz ki és lisztezz be egy 24 cm átmérőjű kuglófformát.
- Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg habos és világos színű masszát kapsz.
- Folyamatos keverés mellett add hozzá az olajat és a tejet.
- Szitáld bele a lisztet, a vaníliás cukrot és a sütőport, majd óvatosan keverd el, míg sima tésztát kapsz.
- Oszd a tésztát két egyenlő részre. Az egyik feléhez keverd hozzá a kakaóport.
- Öntsd először a világos tésztát a formába, majd a kakaósat. Egy kanál segítségével óvatosan keverd össze a két réteget spirálszerű mozdulatokkal, hogy márványos mintát kapj.
- Süsd a kuglófot 180°C-on körülbelül 35–40 percig, vagy amíg egy beleszúrt tű vagy fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- A sütés után hagyd a formában néhány percig hűlni, majd borítsd rácsra és hagyd teljesen kihűlni.
Jó étvágyat kívánunk ehhez az egyszerű, mégis nagyszerű márványos kuglófhoz!
