Miért fogod szeretni ezt a receptet?
- Villámgyors és egyszerű: Kevesebb mint 30 perc alatt elkészül, dagasztás, kelesztés és bonyolult lépések nélkül.
- Sajtos élvezet: Tele van nyúlós, olvadt sajttal, amitől minden falat öröm lesz.
- Lágy és könnyű állag: Bár nincs benne élesztő, a kenyérke mégis puha, levegős és tökéletesen omlós.
- Sokoldalú: Kiváló köretként, szendvicsalapnak vagy egyszerű nassolnivalónak is.
- Gyerekbarát: A sajtos íz és a puha textúra miatt a kicsik is imádni fogják.
Hozzávalók (6–8 főre):
A tésztához:
- 2 csésze önkelő liszt
(vagy búzaliszt + 2 teáskanál sütőpor + ½ teáskanál só) - 1 csésze sűrű görög joghurt (lehetőleg zsírosabb a jobb ízért)
- ½ csésze reszelt cheddar sajt (vagy más jól olvadó sajt)
- ½ csésze reszelt parmezán
- ½ teáskanál fokhagymapor (opcionális, de ajánlott)
- ¼ teáskanál bors
- 1–2 evőkanál tej (ha szükséges az állag beállításához)
A tetejére:
- ¼ csésze reszelt cheddar
- ¼ csésze reszelt parmezán
- 1 evőkanál olvasztott vaj (kenéshez)
- Friss, aprított petrezselyem (opcionálisan, a díszítéshez)
Lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
