A galuska sokak számára a meghitt otthon, a melegség és a kényelem ízét idézi. Ha pedig egy puha, könnyed, túrós változatról van szó, akkor nemcsak a gyerekek, de a felnőttek is szívesen falatozzák – mindenki elégedetten távozik az asztaltól.
Ma megosztjuk veled a túrós galuska receptjét, amely nemcsak egyszerűen elkészíthető, de tej vagy extra vaj hozzáadása nélkül is finom. Tökéletes reggelire, uzsonnára, vagy akár könnyű főételnek, különösen a nyári napokon, amikor valami könnyedebb fogásra vágyunk a nehezebb krumplis galuskák helyett.
Miért érdemes kipróbálni ezt a túrós galuskát?
- Gyors és egyszerű tészta, amit pár perc alatt elkészíthetsz.
- Lágy, krémes állag a természetes túrónak köszönhetően.
- Könnyen emészthető és illik gyermekeknek, idősebbeknek egyaránt.
- Sokféleképpen tálalható – mézzel, lekvárral, gyümölcsökkel vagy vajjal.
- Könnyen alakítható gluténmentes változatra: csak a lisztet kell helyettesíteni.
Hozzávalók (8–10 adaghoz)
- 2 x 150 g túró (pl. túró vagy krémtúró)
- 3 evőkanál búzaliszt (45–50 g)
- 2 evőkanál búzadara (30 g)
- 1 nagy tojás
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
