- Egy tálban keverd össze a joghurtot, a tojást, a lereszelt almát és a sót.
- Add hozzá a lisztet, a sütőport és a fahéjat. Keverd simára, amíg egynemű tésztát kapsz.
- Melegíts kevés olajat egy serpenyőben.
- Egy-egy evőkanálnyi adagokat kanalazz a serpenyőbe, és süsd közepes lángon oldalanként kb. 2–3 percig, amíg aranybarnák lesznek.
Tipp:
Tálalhatod natúr joghurttal, friss gyümölcsökkel vagy egy kevés mézzel – így még finomabb és táplálóbb lesz.
Ez a recept nemcsak gyors, hanem kiváló módja annak is, hogy becsempéssz egy kis gyümölcsöt és fehérjét a napodba. Ráadásul a gyerekek is örömmel segítenek az elkészítésében – és az elfogyasztásában is.
