🧾 Hozzávalók (kb. 8–10 muffinhoz):
- 1 ¾ csésze búzaliszt (kb. 220 g)
- 1 csésze zabpehely (hegyi vagy instant)
- 1/2 csésze cukor (vagy kókuszcukor – ízlés szerint)
- 1 ½ teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 3 tojás
- 1 csésze tej (250 ml – tej vagy növényi alternatíva)
- 1/4 csésze semleges ízű olaj vagy almapehely (könnyebb változathoz)
- 1 teáskanál vaníliakivonat (opcionális)
- 1/2 csésze szárított gyümölcs, dió vagy mazsola (opcionális)
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
