- Nagy keverőtál – a tészta összeállításához
- Habverő – a krém simára keveréséhez
- Kézi vagy álló mixer – megkönnyíti a dagasztást
- Fólia – a tészta kelesztéséhez
- Sütőlemez és sütőpapír – hogy a briós ne ragadjon le
- Konyhai ecset – a briochék lekenéséhez sütés előtt
Ezekkel az alapvető eszközökkel és a fenti hozzávalókkal könnyedén elkészítheted a puha briochét. Ha többet szeretnél tudni a konyhai eszközökről, érdemes átnézni egy átfogó útmutatót a sütéshez ajánlott felszerelésekről is.
Tipp: Ha még krémesebb végeredményre vágysz, töltsd meg a briósokat a főzött vaníliakrémmel, vagy kísérletezz más töltelékekkel – például csokoládéval vagy lekvárral.
