Bevezető
A citromos keksz igazi élvezet az ízlelőbimbóknak: belül puha, kívül enyhén ropogós, és ellenállhatatlan citrusos illata van. Tökéletes választás egy délutáni tea mellé vagy egy könnyű édességként. Elkészítése egyszerű, és csak néhány természetes hozzávalóra van szükség. Finom íze és lágy állaga miatt ideális azoknak, akik szeretik a könnyed, illatos desszerteket.
Hozzávalók (kb. 20 darabhoz):
- 100 g semleges ízű olaj (szőlőmagolaj vagy enyhe extra szűz olívaolaj)
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 300 g 00-ás liszt
- 5 g sütőpor
- 1 tojás
- 1 friss citrom leve
- 90 g kristálycukor
Lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.