- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Kenj ki vajjal és szórj meg liszttel egy 24 cm-es formát.
- Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg a massza habos nem lesz.
- Folyamatos keverés mellett add hozzá az olajat és a tejet.
- Szitáld bele a lisztet, keverd hozzá a vaníliás cukrot és a sütőport, majd spatulával dolgozd simára a tésztát.
- Oszd ketté a tésztát. Az egyik feléhez keverd hozzá a kakaóport.
- Először a világos masszát öntsd a formába, majd a kakaósat. Egy kanál segítségével keverd finoman össze a kétféle tésztát, hogy márványos mintát kapj.
- Süsd 180°C-on kb. 35–40 percig, vagy amíg a beleszúrt tű tisztán ki nem jön (a sütési idő sütőtől függően változhat).
- Hagyjuk a süteményt pár percig a formában hűlni, majd borítsuk ki, és rácson hűtsük ki teljesen.
Tálalás előtt enyhén megszórhatod porcukorral, de önmagában is tökéletes. Kiváló uzsonnára, kávé vagy tea mellé!
Jó étvágyat a márványos kuglófodhoz!
