- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (ha van, légkeveréses sütés).
- A sütőformát vajazd ki és lisztezd meg, vagy béleld ki sütőpapírral.
- Az epreket helyezd a formába.
- Finoman öntsd rá a tésztát az eprekre. A tetejére tehetsz még néhány epret, hogy szép külsőt kapjon a sütemény a sütés után.
Sütés:
- Süsd 35-40 percig, vagy amíg egy tűt bele szúrva tisztán nem jön ki.
- Miután megsült, hagyd kihűlni a formában, majd tedd rácsra a teljes kihűléshez.
Díszítés:
- Amikor a sütemény teljesen kihűlt, szórd meg porcukorral, hogy elegáns hatást érj el.
További tippek:
- Variációk: Az epreket helyettesítheted málnával, áfonyával, vagy akár körte- vagy barackdarabokkal is, az évszaknak megfelelően.
