Bevezetés
Ez a mozzarellával töltött csirkemell recept tökéletes választás családi vacsorákra vagy különleges alkalmakra. Ropogós külső és olvadó sajt belseje garantálja, hogy gyorsan a kedvenceid közé kerül. Könnyen elkészíthető, és számos körettel tálalható.
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell
- 200 g mozzarella (lehet kis golyóban vagy tömbben is)
- 1 tojás
- 1/2 csésze zsemlemorzsa
- 1/2 csésze liszt
- 1/4 csésze tej
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál granulált fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- 3 evőkanál olívaolaj (sütéshez)
- friss fűszernövények díszítéshez (pl. bazsalikom, petrezselyem)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
