1️⃣ A tészta elkészítése
🥚 Egy nagy tálban verjük fel a tojásokat a cukorral, amíg világos és habos masszát kapunk.
🥛 Adjunk hozzá olajat, tejet és vanília kivonatot, és mindegyik hozzávalót alaposan keverjük el.
🍚 Szitáljuk át a lisztet és a sütőport, majd fokozatosan keverjük a masszába. Óvatosan, spatulával vagy habverővel dolgozzuk össze, amíg a tészta sima nem lesz.
2️⃣ A forma előkészítése
📜 Béleljük ki a formát (20×30 cm) sütőpapírral, és öntsük bele a tésztát, egyenletesen eloszlatva.
🥄 A tészta tetejére kenjük a lekvárt, vonalakká vagy kis foltokban eloszlatva.
🎨 Fogpiszkálóval vagy pálcikával finoman keverjük el a lekvárt, hogy márványos mintázatot kapjunk.
3️⃣ Sütés
🔥 Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
⏳ Süssük a süteményt 30–35 percig, amíg egy tűt belehelyezve tisztán nem jön ki.
4️⃣ Tálalás
❄️ Miután megsült, hagyjuk teljesen kihűlni a süteményt, majd szórjuk meg porcukorral.
☕ Tálalhatjuk önállóan vagy egy csésze tea vagy kávé kíséretében.
💡 Tippek a legjobb eredményhez:
✨ Válasszunk sűrűbb lekvárt, hogy az ne süllyedjen el a tésztában.
🍊 Ha extra ízt szeretnénk, adjunk hozzá reszelt citrom- vagy narancshéjat.
💛 A vanília kivonatot helyettesíthetjük mandula- vagy rumaromával, hogy más ízt kapjunk.
🎉 Egyszerű, gyors és rendkívül finom sütemény, ami biztosan sikerül!
