- Rozmroź ciasto francuskie w temperaturze pokojowej.
- Upraż migdały na patelni, aby uwolnić ich aromat.
- Pokrój ciasto francuskie na pół, tworząc kwadraty.
- Rozbij jajka i użyj ich do posmarowania ciasta.
- Wyłóż blachę papierem pergaminowym.
- Połóż ciasto na blachach i posmaruj je roztrzepanym jajkiem.
- Posyp ciasto uprażonymi migdałami.
- Piecz w temperaturze 190°C przez 15 minut.
- Przygotuj budyń waniliowy z mleka, cukru i proszku budyniowego.
- Pokrój ostudzone ciasto francuskie na dwie poziome warstwy.
- Ubij śmietanę ze stabilizatorem i cukrem waniliowym.
- Na spód ciasta francuskiego nałóż warstwę budyniu.
- Połóż drugą warstwę ciasta.
- Dodaj bitą śmietanę na wierzch.
- Na koniec ułóż ostatnią warstwę ciasta.
- Schłodź deser w lodówce przez 5 godzin.
- Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
Czas przygotowania: 30 minut
Czas odpoczynku: 5 godzin
Porcje: 8-10 osób
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 320 kcal
- Białko: 5 g
- Węglowodany: 25 g
- Tłuszcz: 22 g
- Błonnik: 1 g
