- A tojások előkészítése:
- A tojásokat főzd meg keményre, majd hűtsd le és hámozd meg.
- 4 tojást vágj kockákra, 2-t pedig hagyj a díszítéshez.
- A zöldségek felvágása:
- Az ecetes uborkát, a hagymát és az ecetes csipermét apró kockákra vágd.
- Egy tálban keverd össze a majonézt, a tejfölt és a mustárt. Ízesítsd sóval és borssal.
- Összekeverés:
- A mártáshoz add hozzá a kockára vágott tojást, uborkát, hagymát és gombát. Óvatosan keverd össze, hogy minden hozzávaló jól elkeveredjen.
- Tálalás:
- A salátát helyezd egy tálba, és simítsd el a tetejét.
- A maradék 2 tojást szeleteld fel, és a saláta tetejére helyezd.
- Szórd meg apróra vágott metélőhagymával.
- Hűtés:
- A salátát legalább 30 percig hűtsd a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.
- Tálalás:
- Tálald friss kenyérrel, húsételek mellékeként vagy önálló előételként. Jó étvágyat!
Ez a recept minden alkalomra tökéletes – egyszerű, ízletes és garantáltan elnyeri a vendégek tetszését!
