- Egy tálban keverd össze a joghurtot, a tojást, a lereszelt almát és egy csipet sót.
- Add hozzá a lisztet, a sütőport, és ha szeretnéd, egy kevés fahéjat is. Keverd simára a masszát.
- Melegíts fel egy serpenyőt kevés olajjal. Egy evőkanál segítségével adagolj kis halmokat a tésztából a serpenyőbe.
- Süsd közepes lángon oldalanként kb. 2–3 percig, amíg a palacsinták szép aranybarnák nem lesznek.
Tipp: Frissen, egy kevés mézzel vagy natúr joghurttal tálalva még finomabb!
