- Előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 190 °C-ra. Kikenj egy 20×20 cm-es tepsit, majd béleld sütőpapírral.
- Töltelék: Vágd fel az epret, majd keverd össze a cukorral és a kukoricakeményítővel. Tedd félre.
- Tészta: Egy tálban keverd össze a cukrot, lisztet, sütőport és sót. Add hozzá a felvert tojást és a vaníliakivonatot. Dolgozd bele a kockákra vágott vajat, amíg morzsás tészta keletkezik.
- Rétegezés: Tegyél a tepsibe a tészta felét, és nyomkodj laposra. Ráhalmozd az epres tölteléket, majd szórd szét a maradék tésztát morzsálva a tetejére.
- Sütés: Süsd kb. 40 percig, amíg szép aranybarna nem lesz.
- Tálalás: Hagyd teljesen kihűlni, majd vágd 16 négyzetre, és porcukorral hintsd meg tálalás előtt.
Élvezd ezt a frissítő és ízletes finomságot – tökéles választás bármikor a nap folyamán! 😊🍓
