- Vedd ki a tésztát a hűtőből, és oszd 3-4 egyenlő részre. Nyújtsd ki mindegyik részt lisztezett felületen, kb. 3-4 mm vastagságú körök formájában.
- Vágd a köröket 12 egyenlő háromszögre (mint egy pizzát).
- Tegyél egy kis kanál lekvárt minden háromszög szélesebb végére, majd óvatosan csavard fel a háromszöget a csúcs felé, így kifliket formázva.
Sütés:
- Helyezd a kifliket sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyj közöttük egy kis helyet.
- Süsd előmelegített sütőben 180°C-on 15-20 percig, amíg szélei enyhén aranybarnák nem lesznek.
Díszítés:
- Miután kicsit kihűltek, szórd meg porcukorral, hogy ünnepi megjelenést kapjanak, és egy kis extra édességet.
Tippek:
- Ha szeretnéd, hogy még aromásabb legyen a tészta, adj hozzá reszelt citrom- vagy narancshéjat.
- Ha ropogósabb kifliket szeretnél, használj zsírt vaj helyett.
- Ezek a ropogós kiflik szó szerint elolvadnak a szádban, és tökéletesek egy csésze tea vagy kávé mellé. Jó étvágyat! 🥐✨
